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お客様からの♪～2022お正月ver～2022-01-11
あっという間に、鏡開きの日となりました
お正月気分は抜け、本格的に仕事開始しております！
さてさて、今回もお客様からの差し入れにまた衝撃を受けました！
それがこちら↓
アイシングクッキーはもちろん、今年の干支にちなみトラ柄のフォーチュンクッキーまで!!!
それだけでなく「ガレット・デ・ロワ」♡
フランスで新年に食べる伝統菓子で、切り分けたパイの中に
「フェーブ」と呼ばれる陶製の小さな人形が1つ入っており
当たった人はその日、王冠をかぶり王様または王妃様となり祝福され大騒ぎ！
これを食べないと一年がはじまらないとまで言われるほどらしいです
いろんな運試しがありワクワクしながらいただきました
いつも手の込んだ仕込み、ほかにはない丁度よい甘さが良き！
日本酒を使用した酒粕のパウンドケーキも大人な甘みで
有難うございます♪
最後に…
「2022年1月11日」
ゾロ目の本日は天赦日と一粒万倍日が重なる最強の吉日らしいです
今まで躊躇していたこと、新しいことを始めるには最適の日みたいです。
弊社もなにか新しい事を始められたら…
その際はHPからも告知します♪
今後もぜひご覧いただけたら幸いです
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